Como emulsionante e tensioativo aniónico, Sodium Isostearoyl Lactylate é um derivado do ácido láctico e apresenta-se como um líquido viscoso amarelo-claro. Através da emulsificação, permite misturar completamente componentes oleosos e aquosos, melhorando a textura do produto e aumentando a sua estabilidade. Como ingrediente de champô, pode formar uma película na superfície do cabelo, proporcionando hidratação, nutrição da pele, proteção capilar e eliminação da eletricidade estática. Como tensioativo suave, tem a vantagem de conferir ao produto um toque único, leve e suave na pele e de reforçar a função de reparação da barreira cutânea.
Sodium Isostearoyl Lactylate melhora a facilidade de pentear, a resistência à água e o brilho. É suave e não irrita a pele. Como detergente aniónico, proporciona uma limpeza suave e melhora o toque do produto durante a aplicação através da emulsificação, tornando-o mais suave e mantendo o equilíbrio de hidratação da pele e do cabelo. Graças às suas propriedades de autoemulsificação e formação de películas de cristais líquidos, forma espontaneamente um sistema estável de emulsão óleo em água e cria uma estrutura de cristais líquidos altamente ordenada na superfície da pele, promovendo a reparação da barreira cutânea. Confere também ao produto suavidade e textura, mantendo um efeito hidratante e de reparação da barreira duradouro.
Sodium Isostearoyl Lactylate é utilizado sobretudo em cuidados pessoais. Existe uma elevada procura de mercado por produtos como champôs, condicionadores, produtos de limpeza facial e géis de banho que melhorem a estabilidade e o toque durante a aplicação. Graças à sua suavidade, é adequado para todos os tipos de pele.